椰子水曾經被當成藥劑，直到幾年前才被西方國家認可。但是你知道嗎?在第二次世界大戰期間，椰子水曾被用作短期靜脈補液和復蘇液。椰子水在加勒比海和東南亞地區非常受歡迎，椰子水是嫩綠色椰子中以及成熟的棕色椰子中近乎清澈的液體，請勿將椰子水這種清爽的低熱量飲料與椰子奶混淆，椰子奶是通過將磨碎的椰子肉與水混合而制成。

椰子水的營養

即使椰子水的含糖量高(每杯6克)和鈉(252毫克)，椰子水仍有許多健康益處。每杯只有46卡路里，椰子水富含鉀、維生素C和鎂，它還有一些碳水化合物、脂肪、蛋白質和硒。

由于含有電解質、氨基酸、植物激素、抗氧化劑、生長促進因子和年齡逆轉細胞因子，椰子水被視作終極的排毒飲料之一。簡而言之，椰子水不僅是熱帶飲料，在炎熱天氣里可以解渴，它還被成功地用于傳統醫學。以下是椰子水的12大好處，或你需要開始飲用這種藥劑的12大原因。

1運動飲料般有效的水合物

鍛煉后喝椰子水的益處可能與包裝在漂亮瓶子中的人造口味碳水化合物—電解質飲料相當，它具有必需的礦物質和電解質，溫和的椰子水含有運動飲料的所有功能。據報道，椰子水具有抗氧化性能，這可能有助于中和由長時間運動引起的活性氧類分泌。

根據一項研究，12名訓練有素的男子經過60分鐘脫水跑步機運動后，分別被要求喝瓶裝水、運動飲料、純椰子水、濃縮椰子水。在水合作用方面，純椰子水的益處與運動飲料相似。

2降低血壓

誰知道喝椰子水的好處之一會是更好的血壓管理? 根據對7名高血壓患者進行為期2周的研究，發現5例平均收縮壓顯著降低，2例也顯示舒張壓明顯下降。該研究得出結論：每天喝兩次椰子水，每次300毫升可以控制高血壓。

3降低糖尿病患者的血糖

椰子水有許多醫療益處，包括更好的控制血糖。當對糖尿病誘導的老鼠進行測試時，發現椰子水顯示出降低血糖水平和氧化應激的治療潛力。

4防止腹瀉引起的脫水

嫩椰子水對胃有益，可作為口服補液用于由于腹瀉引起嚴重脫水的患者消除胃腸道液體流失，它足夠溫和，可以良好耐受。

5保護和治療肝臟

嫩椰子水的好處之一是使肝臟更健康，這歸功于其抗氧化劑。在老鼠研究中觀察到，它可保護肝臟并治療受損的肝細胞。

特別是，綠色椰子水更有益于你的肝臟和整體健康，各種綠色矮小的椰子(最常見)中的抗氧化劑可防止氧化危害。

6降低膽固醇水平

由于我們快節奏的生活，人們愈發對加工和垃圾食品產生依賴，這使膽固醇問題正在上升。定期飲用椰子水(嫩和成熟的)已經顯示，老鼠過高膽固醇轉化為膽汁酸，然后這些膽汁酸被排出體外。椰子水也降低了肝臟和主動脈組織中的脂肪積累。

7提供妊娠期所需葉酸

那么懷孕期間椰子水的好處是什么?在這9個月內，有太多注意事項需要遵守，你需要的東西對你及你的寶寶而言不應含有咖啡因或過多的糖，也不應是充氣飲料，現在這是一個大問題!但是，椰子水不僅符合這些標準，還含有葉酸或維生素B9——孕期減少貧血，并預防出生缺陷的一種營養物質。

它促進胎兒健康，并幫助新媽媽分泌更多的母乳。它也緩解了常見的妊娠問題，如比如消化不良、便秘和胃灼熱。但是飲用時不要吃太多食物，因為它會加重惡心。

8可以輔助減肥

椰子水減肥的益處歸功于其低熱量含量和高營養價值，它具有零膽固醇，可以很好地代替蘇打水和其他高糖飲料，這是降低卡路里的極好替代，它的天然糖為你提供能量，而不會導致后續的損害。

9提高男性生育能力

阿育吠陀醫學認為，椰子水促進精液的質量和數量，它也清潔尿道。

10溶解腎結石

研究表明，椰子水有益于腎臟。每周飲用2-3次椰子水，可以縮減腎結石尺寸，很有效地溶解腎結石，幫助將其排除體外。它也可以清除膀胱感染。

11減少老年斑和皺紋

這個神奇飲料從內到外帶給你無瑕疵的皮膚! 椰子水對皮膚的好處主要包括抗老化性能，通過恢復力量和彈性，減少老年斑、皺紋和下垂，為健康皮膚提供營養支持。它還調節腸道的功能，從而促進更平滑，更水嫩的皮膚。

另外，椰子水也是一種很好的天然調色劑。椰子水對于痤瘡也有一些好處——只要局部敷用，其抗菌功能就能治愈粉刺，減輕瑕疵。

12有助于頭發生長，祛除頭皮屑

等等，我們幾乎忘了椰子水對頭發的好處了! 就像椰子油一樣，椰子水也照顧你的頭發。用椰子水沖洗頭發可以調順卷發，同時也照顧頭皮和頭皮屑。你甚至可以享受椰子水的優點，因為月桂酸在其中有助于改善頭發的強度。